논문 상세
목록Discrimination study between carcass yield and meat quality by gender in Korean native cattle (Hanwoo)
작성자
관리자
조회수
30
등록일
2024-07-23
논문 상세정보
| 과제 | 소 도체 비파괴 종합 품질 측정 시스템 개발 | ||||
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| 논문명 | Discrimination study between carcass yield and meat quality by gender in Korean native cattle (Hanwoo) | ||||
| 성과고유번호 | JNL-2020-00111358782 | 성과발생연도 | 2020 | 국내외구분 | |
| 학술지구분 | 학술지유형 | SCIE | |||
| 논문초록 | |||||
| 주저자 | Lee, Wang-Hee;Kim, Do-Gyun;Wakholi, Collins;Shim, Joon-Yong;Cho, Byoung-Kwan;Seo, Youngwook;Cho, Soohyun | 소속기관명 | 충남대학교 | 기여율 | 50.0 % |
| 공동저자 | |||||
학술지
| 학술지명 | ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES | 권(호) | 33 (7) | 시작페이지 | 1202 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| DOI | 10.5713/ajas.19.0472 | ISSN | ISBN | ||||
| 최초등록 | 관리자, 2024-07-23 PM 04시 05분 | 최종수정 | 관리자, 2024-10-24 PM 01시 30분 | ||||
논문 원문