| 연구목표 |
* 밀배아추출물의 in vitro 면역기능개선 효능검증 및 기초 안전성자료 확보 및 원료 시제품개발- 밀(Triticum vulgare)은 쌀, 보리와 함께 세계3대 작물중 하나인 중요 식품임. 우리나라의 연간 1인당 밀 소비량은 34 kg으로 쌀 다음으로 많은 양을 차지하고 있음. - 연간 밀 생산량은 6억 8,994만톤으로 재배 면적과 생산량이 가장 ... |
| 연구내용 |
밀배아 추출물을 이용한 면역기능개선 원료 시제품의 개발(주관기관)- 제품 품질관리의 표준화 (지표물질 확정 및 데이터 확보)- 추출공정의 확립 (용매추출 or 초임계추출)- 밀배아 추출물 시제품(원료)의 개발 밀배아 추출물을 이용한 면역기능개선의 효능 및 독성 평가 (위탁연구기관) - 밀배아 추출물의 면역기능 개선 시험 : RAW264.7 대식세포를 ... |
| 기대효과 |
본 사업을 통하여 자사의 특허기술인 '항균 효능을 나타내는 밀배아 추출물의 제조 방법'(특허 등록 10-1281920)기술을 이용, 추가적인 기능 및 생리활성등을 연구하여 면역 개선에 도움을 주는 연구를 진행하고 원료 시제품을 생산하여 제품력을 확인 후 국내외 판매 및 마케팅(시장조사 및 바이어 발굴)을 진행하고자 함. 본 사업을 통하여... |
| 키워드 |
밀배아,건강기능식품,면역,추출,천연소재 |