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안전한 사료관리를 위한 곰팡이 독소 동시분석법 개발

작성자

관리자

조회수

175

등록일

2024-05-21

사업 정보
내역사업 농축산물 위해성분 제어기술
과제 기본정보
과제명 안전한 사료관리를 위한 곰팡이 독소 동시분석법 개발
과제고유번호 1545021286
부처명 농림축산식품부
시행계획 내 사업명
시행계획 내 사업유형 예산출처지역 대전광역시 사업수행지역 대전광역시
계속/신규 과제구분 계속과제 이전연도 과제번호 1545019287
과제수행연도 2020 총연구기간 2018-07-31 ~ 2020-12-31 당해연도 연구기간 2020-01-01 ~ 2020-12-31
요약 정보
연구목표 질량분석기를 이용한 곰팡이 독소 12종 동시분석법 개발 및 유효성 검증 등 사료 내 곰팡이 독소 동시 분석법 개발을 통해 사료 품질관리에 소요되는 시간과 비용 부담을 최소화하고, 곰팡이독소 문헌 조사 및 허용기준 적정성을 검토하여 사료의 신뢰성을 높여 안전한 축산물 공급을 위한 기반 마련
연구내용 ○ 곰팡이독소 문헌조사 - 축산물의 곰팡이 독소별 오염 경로, 유해성, 문제점, 분석의 필요성 등 파악 - 국내외 문헌 검토 및 기존 분석방법 검토 및 이를 통한 적용 방안 제시○ 곰팡이 독소 6그룹 및 제랄레논 이성질체 6종의 동시추출 조건 설정 - 추출 용매, 온도, 시간 등 최적의 추출 조건 탐색 - 다양한 전처리 방법 검토: QuEChERS, ELI...
기대효과 곰팡이 독소 동시추출법 등 특허출원 1건, 곰팡이 독소 동시분석법 전처리 키트 제품화 1건, 고용창출 1건, 연구기간 중 질량분석기를 이용한 곰팡이 독소 분석법 관련 논문 1편 및 학술발표 1건을 발표
키워드 곰팡이 독소,안전성 평가,분석법,안전허용수치,동시분석법
위탁/공동여부 정보
단독연구 기업 대학 국공립(연)/출연(연) 외국연구기관 기타
기술 정보
연구개발단계 응용연구 산업기술분류
미래유망신기술(6T) BT(생명공학기술) 기술수명주기
연구수행주체 과학기술표준분류 생명 > 농림수산식품 > 농수축산물 품질・안전관리 > 축산물 위생/품질관리
주력산업분류 적용분야 농업, 임업 및 어업
중점과학기술분류 과제유형
과제수행기관(업) 정보
과제수행기관(업) 정보 과제수행기관(업)명 (주)피켐코리아 사업자등록번호
연구책임자 소속기관명 (주)피켐코리아 사업자등록번호
최종학위 박사 최종학력전공 이학
사업비
국비 130,000,000 지방비(현금+현물) 0
비고