계란부산물을 활용한 고요산 및 통풍개선 건강식품 개발
과제 기본정보
| 과제명 |
계란부산물을 활용한 고요산 및 통풍개선 건강식품 개발 |
| 과제고유번호 |
1545021940 |
| 부처명 |
농림축산식품부 |
| 시행계획 내 사업명 |
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| 시행계획 내 사업유형 |
|
예산출처지역 |
대전광역시 |
사업수행지역 |
대전광역시 |
| 계속/신규 과제구분 |
신규과제 |
| 과제수행연도 |
2020 |
총연구기간 |
2020-04-29 ~
2021-12-31
|
당해연도 연구기간 |
2020-04-29 ~
2020-12-31
|
요약 정보
| 연구목표 |
계란부산물 난각막을 활용한 고요산 및 통풍개선 건강식품 제품화 - 난각막의 고요산 억제, 통풍개선 효능, 작용기전 및 간이임상시험 결과를 확보함 |
| 연구내용 |
· 난각막의 고요산 억제, 통풍개선 효능 및 작용기전 규명 - 고요산 동물모델에서의 고요산 억제 효능평가 - 안전성 확인을 위한 설치류에서의 고용량 단회 투여 독성 평가 - 혈중요산 저하 및 배출촉진 작용기전 규명 - 임상시험설계 및 pilot 임상시험 |
| 기대효과 |
- 건강기능식품 및 일반식품 사업화를 통한 기업 매출 증대 - 축산부산물 활용을 통한 폐기물 처리비용 절감 - 계란 가공업체 부가 수익 창출 가능 - 기능성 개발 소재를 이용한 통풍 개선 식·의약 소재 개발로 적은 비용으로 국민의 건강증진에 기여 - 해외에서 수입되는 건강기능식품의 상품 및 원료 대체효과 - 우수한 기능성을 갖는 국내 원료의 개별인정형 ... |
| 키워드 |
축산부산물,난각막,고요산,통풍,건강식품 |
위탁/공동여부 정보
| 단독연구 |
기업 |
대학 |
국공립(연)/출연(연) |
외국연구기관 |
기타 |
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기술 정보
| 연구개발단계 |
개발연구 |
산업기술분류 |
|
| 미래유망신기술(6T) |
BT(생명공학기술) |
기술수명주기 |
|
| 연구수행주체 |
연 |
과학기술표준분류 |
생명 > 농림수산식품 > 식품영양과학 > 기능성식품 |
| 주력산업분류 |
|
적용분야 |
농업, 임업 및 어업 |
| 중점과학기술분류 |
|
과제유형 |
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과제수행기관(업) 정보
| 과제수행기관(업) 정보 |
과제수행기관(업)명 |
한국한의학연구원 |
사업자등록번호 |
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| 연구책임자 |
소속기관명 |
한국한의학연구원 |
사업자등록번호 |
|
| 최종학위 |
박사 |
최종학력전공 |
이학 |
사업비
| 국비 |
106,000,000
|
지방비(현금+현물) |
0
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| 비고 |
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과제 기본정보
| 과제명 |
계란부산물을 활용한 고요산 및 통풍개선 건강식품 개발 |
| 과제고유번호 |
1545021940 |
| 부처명 |
농림축산식품부 |
| 시행계획 내 사업명 |
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| 시행계획 내 사업유형 |
|
| 예산출처지역 |
대전광역시 |
| 사업수행지역 |
대전광역시 |
| 계속/신규 과제구분 |
신규과제 |
| 과제수행연도 |
2020 |
| 총연구기간 |
2020-04-29 ~
2021-12-31
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| 당해연도 연구기간 |
2020-04-29 ~
2020-12-31
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요약 정보
| 연구목표 |
계란부산물 난각막을 활용한 고요산 및 통풍개선 건강식품 제품화 - 난각막의 고요산 억제, 통풍개선 효능, 작용기전 및 간이임상시험 결과를 확보함 |
| 연구내용 |
· 난각막의 고요산 억제, 통풍개선 효능 및 작용기전 규명 - 고요산 동물모델에서의 고요산 억제 효능평가 - 안전성 확인을 위한 설치류에서의 고용량 단회 투여 독성 평가 - 혈중요산 저하 및 배출촉진 작용기전 규명 - 임상시험설계 및 pilot 임상시험 |
| 기대효과 |
- 건강기능식품 및 일반식품 사업화를 통한 기업 매출 증대 - 축산부산물 활용을 통한 폐기물 처리비용 절감 - 계란 가공업체 부가 수익 창출 가능 - 기능성 개발 소재를 이용한 통풍 개선 식·의약 소재 개발로 적은 비용으로 국민의 건강증진에 기여 - 해외에서 수입되는 건강기능식품의 상품 및 원료 대체효과 - 우수한 기능성을 갖는 국내 원료의 개별인정형 ... |
| 키워드 |
축산부산물,난각막,고요산,통풍,건강식품 |
위탁/공동여부 정보
| 단독연구 |
기업 |
대학 |
국공립(연)/출연(연) |
외국연구기관 |
기타 |
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기술 정보
| 연구개발단계 |
개발연구 |
| 산업기술분류 |
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| 미래유망신기술(6T) |
BT(생명공학기술) |
| 기술수명주기 |
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| 연구수행주체 |
연 |
| 과학기술표준분류 |
생명 > 농림수산식품 > 식품영양과학 > 기능성식품 |
| 주력산업분류 |
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| 적용분야 |
농업, 임업 및 어업 |
| 중점과학기술분류 |
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| 과제유형 |
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과제수행기관(업) 정보
| 과제수행기관(업) 정보 |
| 과제수행기관(업)명 |
한국한의학연구원 |
| 사업자등록번호 |
|
| 연구책임자 |
| 소속기관명 |
한국한의학연구원 |
| 사업자등록번호 |
|
| 최종학위 |
박사 |
| 최종학력전공 |
이학 |
사업비
| 국비 |
106,000,000
|
| 지방비(현금+현물) |
0
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| 비고 |
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