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동물혈액 단백질 효소분해물로 제조된 최종 기능성 조성물(시제품)을 섭취한 동물의 운동수행능력 평가

작성자

관리자

조회수

64

등록일

2024-05-21

사업 정보
내역사업 유용 농생명자원 산업화 기술개발
과제 기본정보
과제명 동물혈액 단백질 효소분해물로 제조된 최종 기능성 조성물(시제품)을 섭취한 동물의 운동수행능력 평가
과제고유번호 1545021951
부처명 농림축산식품부
시행계획 내 사업명
시행계획 내 사업유형 예산출처지역 대전광역시 사업수행지역 대전광역시
계속/신규 과제구분 신규과제
과제수행연도 2020 총연구기간 2020-04-29 ~ 2021-12-31 당해연도 연구기간 2020-04-29 ~ 2020-12-31
요약 정보
연구목표 ·주관기관에서 제공한 축산부산물의 투여에 따른 실험동물의 운동수행능력에 대한 영향을 평가함으로써, 축산부산물을 활용한 기능성 제품 개발을 위한 근거자료를 제공하고자 함. - 실험동물설정- 운동수행능력평가·탈진수영운동 테스트·탈진 트레드밀 운동 테스트·혈중 피로물질 평가
연구내용 ·식품의약품 안전처 건강기능식 기능성 평가 가이드 (운동수행능력 향상에 도움)에 제시된 운동수행능력 지표 중 중 지구력의 바이오마커로서'탈진시까지 걸리는 시간 (time to exhaustion)'에 근거하여 지속적인 근력의 유지능력을 평가하기 위한 지구력 측정은 탈진 수영 운동 (Exhausted swimming test), 탈진 트레드밀 운동(Exhau...
기대효과 - 동물혈액 단백질은 과제의 미생물소재, 운동수행능력 향상소재 뿐만 아니라 식품 및 화장품 소재에 활용이 가능함.·수입 대체 효과(글로빈, 플라센타(돈태반) 기반 소재 등)·건강보조식품, 음료, 화장품소재(복합아미노산) 등 다양한 파생제품 활용 및 개발 촉진·혈액 원료 천연 복합아미노산 관련 다양한 파생 제품 개발 촉진 예상·마유, 장어, 지렁이, 달팽이,...
키워드 축산부산물,동물혈액,운동수행능,미생물배지,단백질분해
위탁/공동여부 정보
단독연구 기업 대학 국공립(연)/출연(연) 외국연구기관 기타
기술 정보
연구개발단계 기초연구 산업기술분류
미래유망신기술(6T) BT(생명공학기술) 기술수명주기
연구수행주체 과학기술표준분류 생명 > 농림수산식품 > 농생물학 > 식물미생물 생명공학
주력산업분류 적용분야 농업, 임업 및 어업
중점과학기술분류 과제유형
과제수행기관(업) 정보
과제수행기관(업) 정보 과제수행기관(업)명 충남대학교 산학협력단 사업자등록번호
연구책임자 소속기관명 충남대학교 산학협력단 사업자등록번호
최종학위 박사 최종학력전공 의약보건학
사업비
국비 70,000,000 지방비(현금+현물) 0
비고