| 연구목표 |
한국인의 혈중 25(OH)D의 농도가 매우 낮아 vitamin D 영양상태가 상당히 불량한 것으로 보고되고 있으며 연차별 추이를 볼 때 점점 더 낮아지고 있는 상황이다. 그러나 한국인을 대상으로 하는 대규모 영양건강조사인 국민건강영양조사에서도 vitamin D 섭취량에 대한 결과를 산출하고 있지 않으므로 한국인의 vitamin D 영양 상태를 평가하고 적... |
| 연구내용 |
●1차년도 [주제] vitamin D DB의 재구축과 타당성 검증 및 이를 이용한 vitamin D 섭취를 평가할 수 있는 식품섭취빈도조사지 개발[내용]- 농촌진흥청 국가표준식품성분표 제 9개정판 및 기공식품 DB, 국외의 DB를 활용하여 vitamin D DB 보완- 구축된 vitamin D DB를 이용하여 국민건강영양조사 7기 자료 재분석: 구축된 v... |
| 기대효과 |
● 최신의 vitamin D의 데이터베이스 확립 및 검증을 통해 vitamin D 섭취관련 후속연구의 기반이 됨.● 검증된 vitamin D 식사섭취빈도조사지는 임상이나 역학조사에서 vitamin D 섭취량 평가를 간단하게 수행할 수 있게 하여 vitamin D 영양상태 개선 정책에 도움을 줄 수 있음● 연령별 여성을 대상으로 연구하여 도출한 결과는 vit... |
| 키워드 |
비타민 D 섭취,식품섭취빈도조사지,식품 데이터베이스,한국 성인 여성,혈청 비타민D,골밀도 |