한우의 영양가 추정 모델 개발 및 사료성분 DB 구축 (사료성분표 4차 개정)(3공동)
과제 기본정보
| 과제명 |
한우의 영양가 추정 모델 개발 및 사료성분 DB 구축 (사료성분표 4차 개정)(3공동) |
| 과제고유번호 |
1395069367 |
| 부처명 |
농촌진흥청 |
| 시행계획 내 사업명 |
|
| 시행계획 내 사업유형 |
|
예산출처지역 |
대전광역시 |
사업수행지역 |
대전광역시 |
| 계속/신규 과제구분 |
신규과제 |
| 과제수행연도 |
2021 |
총연구기간 |
2019-01-01 ~
2021-12-31
|
당해연도 연구기간 |
2021-01-01 ~
2021-12-31
|
요약 정보
| 연구목표 |
사료섭취량의 증가로 인한 에너지 소화율 변화를 고려한 TDNnx 및 DEnx 산출 모델의 개발 동물실험을 통한 에너지 소화율 및 대사율 결과(주관 및 공동 연구기관) 및 반추위액을 이용한 사료의 소화율 데이터를 활용한 한우에 대한 탄수화물성 사료의 TDN, DE 추정 모델의 개발 |
| 연구내용 |
1) 국내 주요 곡류·강피류 사료의 정밀 영양성분 분석2) 국내 탄수화물성 원료의 에너지 평가 시스템 구축 In vitro 배양시스템에서의 반추위 소화율 분석을 통한 DE, ME 적절성 평가3) 반추가축의 섭취량 증감을 고려한 조사료의 소화율 및 에너지가 변화 구명 사료 섭취량에 따른 소화율 저감 모델 개발 사료 섭취량에 따른 효과를 보정하는 TDNn... |
| 기대효과 |
국내외 반추가축 실험결과 데이터베이스 구축을 통한 모델링 연구 기반 마련 국내 탄수화물성 원료의 영양소 평가 시스템을 구축하여 과학적인 사료급여체계 확립 반추가축의 체내 에너지가 변환 효율 산정을 통한 정밀 사료 에너지 급여체계 설정 가능 반추가축의 섭취량 증감에 따른 조사료의 소화율 및 에너지가 구명을 통해 한우 사료섭취량 예측 모델 개발 기반 마련 |
| 키워드 |
사료성분표 |
위탁/공동여부 정보
| 단독연구 |
기업 |
대학 |
국공립(연)/출연(연) |
외국연구기관 |
기타 |
|
|
|
|
|
|
기술 정보
| 연구개발단계 |
응용연구 |
산업기술분류 |
|
| 미래유망신기술(6T) |
BT(생명공학기술) |
기술수명주기 |
|
| 연구수행주체 |
학 |
과학기술표준분류 |
생명 > 농림수산식품 > 기타 농림수산식품 > 달리 분류되지 않는 농림수산식품 |
| 주력산업분류 |
|
적용분야 |
농업, 임업 및 어업 |
| 중점과학기술분류 |
|
과제유형 |
|
과제수행기관(업) 정보
| 과제수행기관(업) 정보 |
과제수행기관(업)명 |
충남대학 |
사업자등록번호 |
|
| 연구책임자 |
소속기관명 |
충남대학 |
사업자등록번호 |
|
| 최종학위 |
박사 |
최종학력전공 |
이학 |
사업비
| 국비 |
65,000,000
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지방비(현금+현물) |
0
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| 비고 |
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과제 기본정보
| 과제명 |
한우의 영양가 추정 모델 개발 및 사료성분 DB 구축 (사료성분표 4차 개정)(3공동) |
| 과제고유번호 |
1395069367 |
| 부처명 |
농촌진흥청 |
| 시행계획 내 사업명 |
|
| 시행계획 내 사업유형 |
|
| 예산출처지역 |
대전광역시 |
| 사업수행지역 |
대전광역시 |
| 계속/신규 과제구분 |
신규과제 |
| 과제수행연도 |
2021 |
| 총연구기간 |
2019-01-01 ~
2021-12-31
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| 당해연도 연구기간 |
2021-01-01 ~
2021-12-31
|
요약 정보
| 연구목표 |
사료섭취량의 증가로 인한 에너지 소화율 변화를 고려한 TDNnx 및 DEnx 산출 모델의 개발 동물실험을 통한 에너지 소화율 및 대사율 결과(주관 및 공동 연구기관) 및 반추위액을 이용한 사료의 소화율 데이터를 활용한 한우에 대한 탄수화물성 사료의 TDN, DE 추정 모델의 개발 |
| 연구내용 |
1) 국내 주요 곡류·강피류 사료의 정밀 영양성분 분석2) 국내 탄수화물성 원료의 에너지 평가 시스템 구축 In vitro 배양시스템에서의 반추위 소화율 분석을 통한 DE, ME 적절성 평가3) 반추가축의 섭취량 증감을 고려한 조사료의 소화율 및 에너지가 변화 구명 사료 섭취량에 따른 소화율 저감 모델 개발 사료 섭취량에 따른 효과를 보정하는 TDNn... |
| 기대효과 |
국내외 반추가축 실험결과 데이터베이스 구축을 통한 모델링 연구 기반 마련 국내 탄수화물성 원료의 영양소 평가 시스템을 구축하여 과학적인 사료급여체계 확립 반추가축의 체내 에너지가 변환 효율 산정을 통한 정밀 사료 에너지 급여체계 설정 가능 반추가축의 섭취량 증감에 따른 조사료의 소화율 및 에너지가 구명을 통해 한우 사료섭취량 예측 모델 개발 기반 마련 |
| 키워드 |
사료성분표 |
위탁/공동여부 정보
| 단독연구 |
기업 |
대학 |
국공립(연)/출연(연) |
외국연구기관 |
기타 |
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기술 정보
| 연구개발단계 |
응용연구 |
| 산업기술분류 |
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| 미래유망신기술(6T) |
BT(생명공학기술) |
| 기술수명주기 |
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| 연구수행주체 |
학 |
| 과학기술표준분류 |
생명 > 농림수산식품 > 기타 농림수산식품 > 달리 분류되지 않는 농림수산식품 |
| 주력산업분류 |
|
| 적용분야 |
농업, 임업 및 어업 |
| 중점과학기술분류 |
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| 과제유형 |
|
과제수행기관(업) 정보
| 과제수행기관(업) 정보 |
| 과제수행기관(업)명 |
충남대학 |
| 사업자등록번호 |
|
| 연구책임자 |
| 소속기관명 |
충남대학 |
| 사업자등록번호 |
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| 최종학위 |
박사 |
| 최종학력전공 |
이학 |
사업비
| 국비 |
65,000,000
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| 지방비(현금+현물) |
0
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| 비고 |
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