관리자
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2024-05-21
내역사업 | 2020년도 창업성장기술개발사업 '디딤돌 창업과제(첫걸음)' 제2차 시행계획 공고 |
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과제명 | 착염복합 신소재를 이용한 영양소 맞춤형 ‘미네랄 계란’ 및 품질보증 시스템 개발 | ||||
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과제고유번호 | 1425153563 | ||||
부처명 | 중소벤처기업부 | ||||
시행계획 내 사업명 | |||||
시행계획 내 사업유형 | 예산출처지역 | 대전광역시 | 사업수행지역 | 대전광역시 | |
계속/신규 과제구분 | 신규과제 | ||||
과제수행연도 | 2021 | 총연구기간 | 2020-12-31 ~ 2021-12-30 | 당해연도 연구기간 | 2021-01-01 ~ 2021-12-30 |
연구목표 | 착염복합 신소재를 이용하여 고 함량의 '미네랄 계란'을 생산하고 안심하고 먹을 수 있는 품질보증 시스템을 개발.1. 체내 흡수와 생체 이용이 용이한 미네랄 기반의 착염복합 신소재를 산란계에 급여하여, 필수 미네랄을 고단위로 함유하는 '미네랄 계란'을 생산2. 고 함량 미네랄 계란은 건강식품에 의존하는 보충제 개념을 탈피하여 일상 식품을 통해 필수 영... | ||
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연구내용 | 양계용 착염복합 신소재 과립 제조공정 확립 - 사료 첨가제 시제품 제작- '미네랄 계란' 생산을 위한 첨가제 용법. 용량 결정시험- 농장 사양시험(기능성, 생산성 향상 효과 검증) - 계란 품질, 성능검사 기준 및 방법 등 품질보증 시스템 확립- 생산자와 소비자를 연결하는 품질보증 반응형 웹 플랫폼 개발 - 품목 등록 및 특허출원 | ||
기대효과 | - 고 함량의 미네랄을 함유하는 고부가가치 '미네랄 계란' 생산을 통해 높은 농가수익을 기대할수있음 - 대학과 공인시험기관에서 검증하는 생산, 유통공정에 대한 전 공정 실시간 품질과 안심 보증 프로그램을 통해 소비자 만족도를 높일 수 있음- 소비자 는 생산자와 직접 연결되는 직거래 웹 플랫폼을 통해 경제적인 가격에 원하는 농장의 계란을 산란 익일에 ... | ||
키워드 | 미네랄,계란,맞춤형,품질보증,플랫폼 |
단독연구 | 기업 | 대학 | 국공립(연)/출연(연) | 외국연구기관 | 기타 |
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연구개발단계 | 개발연구 | 산업기술분류 | |
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미래유망신기술(6T) | BT(생명공학기술) | 기술수명주기 | |
연구수행주체 | 산 | 과학기술표준분류 | 생명 > 생명과학 > 산업 바이오 > 바이오농축산 |
주력산업분류 | 적용분야 | 건강 | |
중점과학기술분류 | 과제유형 |
과제수행기관(업) 정보 | 과제수행기관(업)명 | (주)지넥스바이오 | 사업자등록번호 | |
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연구책임자 | 소속기관명 | (주)지넥스바이오 | 사업자등록번호 | |
최종학위 | 박사 | 최종학력전공 | 의약보건학 |
국비 | 75,000,000 | 지방비(현금+현물) | 0 |
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비고 |