| 연구목표 |
본 과제를 통해 특이 사포닌 Compound K를 다량 함유하는 사포닌혼합물 BTEX-K의 항충치 약리효능을 증명하고 시제품을 개발하여 상업화에 대비하는 것이 최종 목표이다. 1. 항충치 효능을 전임상 수준에서 검증하여 기능성 식품(치아 건강: 충치 예방)으로 인정받기 위한 약리 효능적 기반을 마련하고자 한다. 2. 품질관리 및 작용기전 연구를 위해 지표성... |
| 연구내용 |
본사는 원료의 안정적 수급과 제품의 상업적 성공을 위해 인삼공급처(본사와 지리적으로 가까운 금산군의 풍부한 인삼자원 활용)와 연구기관(단국대 치과대학: 약리효능 평가) 그리고 본사의 기술/마케팅력이 융합된 시스템을 이미 구축하였다. 사업화를 위해 희소성과 상품성을 함께 지닌 사포닌혼합물 BTEX-K의 약리효능규명과 고부가가치원료의 대량생산시스템을 본 과제를... |
| 기대효과 |
자일리톨은 2020년 현재 치아 건강(충치 예방) 용도로 기능성을 인정받은 유일한 원료이지만 건강기능식품으로서 생산량은 거의 없는 실정이다. 건강기능식품으로 자이리톨의 하루 섭취량은 5~10g으로 하루 6~11개의 껌을 씹어야 그 기능을 기대할 수 있기때문에 복용량적으로 건강기능식품이 되기 어려운 것이 가장 큰 이유이다. 더구나 자일리톨은 과량 섭취 시 장... |
| 키워드 |
기능성식품,컴파운드 케이,항충치효능,홍삼,효능규명 |