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2024-05-22
내역사업 | (유형1-2)중견연구 |
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과제명 | 포도당중합체 효소합성기술에 기반한 당 에스테르의 합성 및 생리활성물질 전달에의 이용 | ||||
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과제고유번호 | 1711131993 | ||||
부처명 | 과학기술정보통신부 | ||||
시행계획 내 사업명 | |||||
시행계획 내 사업유형 | 예산출처지역 | 대전광역시 | 사업수행지역 | 대전광역시 | |
계속/신규 과제구분 | 신규과제 | ||||
과제수행연도 | 2021 | 총연구기간 | 2021-03-01 ~ 2025-02-28 | 당해연도 연구기간 | 2021-03-01 ~ 2022-02-28 |
연구목표 | 포도당 중합체 구조 변화에 따른 당 에스테르의 이화학적, 생리학적 특성 상관관계를 규명하고 이를 이용한 생리활성물질의 효율적 생체 전달 시스템 개발● α-1,4-결합 포도당 중합체의 중합도별 당 에스테르의 효소합성 및 유화제로서의 특성 규명● Maltotriosyl-α-1,6-maltotriose 등 maltotriose 단위체의 α-1,6-결합 중합체(중... | ||
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연구내용 | 1. 효소를 이용한 고순도 maltohexaose, maltononaose, maltododecaose의 제조 -본 연구팀의 선행 연구로 확립되어 있는 PFTA 고정화 효소 및 TMMT 효소를 이용한 목표 물질의 생산 및 정제2. 포도당 중합도 3의 차이를 가지는 말토덱스트린 시리즈를 이용한 당 에스테르의 효소적 제조-상업용 lipase를 이용한 fatt... | ||
기대효과 | ○ 비이온성계면활성제, 특히 당 에스테르는 산업적 가치가 매우 높은 소재로서 그 적용범위가 계속해서 확장되고 있음. 본 연구를 통해 당 에스테르의 구조와 특성의 상관관계가 규명되면 이를 이용하여 특정 용도를 위한 당 에스테르의 rational design이 가능할 것으로 기대함.○ 본 연구에서 개발되는 효소를 이용한 특정구조 탄수화물의 대량합성, 에스테르 ... | ||
키워드 | 당 에스테르,포도당 중합체 구조 조절,생물계면활성제,생체이용률,생리활성물질 전달 시스템 |
단독연구 | 기업 | 대학 | 국공립(연)/출연(연) | 외국연구기관 | 기타 |
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연구개발단계 | 기초연구 | 산업기술분류 | |
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미래유망신기술(6T) | BT(생명공학기술) | 기술수명주기 | |
연구수행주체 | 학 | 과학기술표준분류 | 생명 > 농림수산식품 > 식품과학 > 효소/생물전환 반응 |
주력산업분류 | 적용분야 | 제조업(음식료품 및 담배) | |
중점과학기술분류 | 과제유형 |
과제수행기관(업) 정보 | 과제수행기관(업)명 | 충남대학 | 사업자등록번호 | |
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연구책임자 | 소속기관명 | 충남대학 | 사업자등록번호 | |
최종학위 | 박사 | 최종학력전공 | 공학 |
국비 | 152,846,000 | 지방비(현금+현물) | 0 |
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비고 |