과제 상세정보
목록K-농식품자원의 인지질 정보 개발(1주관)
작성자
관리자
조회수
92
등록일
2024-05-22
사업 정보
| 내역사업 | 국가표준식품성분표고도화 |
|---|
과제 기본정보
| 과제명 | K-농식품자원의 인지질 정보 개발(1주관) | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 과제고유번호 | 1395075915 | ||||
| 부처명 | 농촌진흥청 | ||||
| 시행계획 내 사업명 | |||||
| 시행계획 내 사업유형 | 예산출처지역 | 대전광역시 | 사업수행지역 | 대전광역시 | |
| 계속/신규 과제구분 | 신규과제 | ||||
| 과제수행연도 | 2022 | 총연구기간 | 2022-04-01 ~ 2026-12-31 | 당해연도 연구기간 | 2022-04-01 ~ 2022-12-31 |
요약 정보
| 연구목표 | ○ 31PNMR 이용 인지질 신속 다성분 동시분석법 확립 및 분리, 동정 기술 개발○ 인지질 분석데이터 생산 및 정제인지질 생산 | ||
|---|---|---|---|
| 연구내용 | ○ 다양한 농식품자원군별 특성 확인 후 최적 분석절차를 설계함○ 정량과 품질관리에 필요한 분석 표준품, Standard Reference Material(SRM)을 확보하고, 이를 이용하여 분석법 확립 및 성분 분석 범위(표5) 등 선정○ 분석 데이터 생산 및 공동기관1의 최종품질관리 데이터 확인○ 정제인지질 종류 선정을 농촌진흥청 주관부서와 협의○ 선행연... | ||
| 기대효과 | ● 인지질 고함유 시료 발굴로 식의약 소재 개발에 기여● 국내 자체 인지질 성분 데이터의 효율적 생산과 관리 체계 마련● 농식품자원에 함유된 인지질 DB를 활용하여 기능성 성분표 작성에 기여 | ||
| 키워드 | 농식품자원, 인지질, 데이터베이스, 핵자기공명분광기, 정제 | ||
위탁/공동여부 정보
| 단독연구 | 기업 | 대학 | 국공립(연)/출연(연) | 외국연구기관 | 기타 |
|---|---|---|---|---|---|
|
기술 정보
| 연구개발단계 | 응용연구 | 산업기술분류 | |
|---|---|---|---|
| 미래유망신기술(6T) | BT(생명공학기술) | 기술수명주기 | |
| 연구수행주체 | 학 | 과학기술표준분류 | 생명 > 농림수산식품 > 식품영양과학 > 기능성식품 |
| 주력산업분류 | 적용분야 | 건강 | |
| 중점과학기술분류 | 과제유형 |
과제수행기관(업) 정보
| 과제수행기관(업) 정보 | 과제수행기관(업)명 | 충남대학 | 사업자등록번호 | |
|---|---|---|---|---|
| 연구책임자 | 소속기관명 | 충남대학 | 사업자등록번호 | |
| 최종학위 | 박사 | 최종학력전공 | 이학 |
사업비
| 국비 | 120,000,000 | 지방비(현금+현물) | 0 |
|---|---|---|---|
| 비고 | |||