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장건강 및 대장암 예방을 위한 프락토올리고당(FOS) 소재 개발

작성자

관리자

조회수

129

등록일

2024-05-22

사업 정보
내역사업 중소기업R&D기획지원
과제 기본정보
과제명 장건강 및 대장암 예방을 위한 프락토올리고당(FOS) 소재 개발
과제고유번호 1425169669
부처명 중소벤처기업부
시행계획 내 사업명
시행계획 내 사업유형 예산출처지역 대전광역시 사업수행지역 대전광역시
계속/신규 과제구분 신규과제
과제수행연도 2022 총연구기간 2022-10-28 ~ 2023-01-27 당해연도 연구기간 2022-10-28 ~ 2023-01-27
요약 정보
연구목표 본 과제의 단계별연구목표를 아래와 같이 추진하고자 합니다.장건강 및 대장암 예방 효과 있는 기능성 식품 소재 개발
연구내용 장건강에 도움이 되는 프락토올리고당과 대장암에 효과가 있는 페룰산 복합 소재를 장용성 코팅기술로 개발하여 기능성식품소재로 활용한다.○ 페룰산(FA)이 대장암에 효과가 있으나 소장 및 간등에서 쉽게 흡수분해되어 장까지 도달하기 어려움. 반면에 프락토올리고당(FOS)은 분자 크기가 커서 소장에서 흡수되지 않고 대장까지 전달된 후 대장의 미생물에 의해 분해되어 ...
기대효과 ○ 품목제조신고로 진행하여 신속하고 용이하게 제품을 출시하고자 함 ○ FOS의 장기능개선 이외의 대장암 예방이라는 차별성을 홍보함으로써 기존 시장의 M/S를 확 보하고자 함 ○ 개발제품에 대하여 기업 및 제약/식품회사와의 공동개발로 식품의약품안전처에 신고 후 제품 출시하고자 함 ○ 향후 기업체와 공동으로 진행하여 FA를 기능성 원료로 허가를 받은...
키워드 대장암,프락토올리고당,페룰산
위탁/공동여부 정보
단독연구 기업 대학 국공립(연)/출연(연) 외국연구기관 기타
기술 정보
연구개발단계 개발연구 산업기술분류
미래유망신기술(6T) 기타 기술수명주기
연구수행주체 과학기술표준분류 생명 > 생명과학 > 산업 바이오 > 바이오식품
주력산업분류 적용분야 기타 산업
중점과학기술분류 과제유형
과제수행기관(업) 정보
과제수행기관(업) 정보 과제수행기관(업)명 마이크로바이오헬스케어(주) 사업자등록번호
연구책임자 소속기관명 마이크로바이오헬스케어(주) 사업자등록번호
최종학위 박사 최종학력전공 이학
사업비
국비 5,000,000 지방비(현금+현물) 0
비고