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POS기반 빅데이터를 활용한 원부자재 자동발주 및 통합 매장관리 시스템

작성자

관리자

조회수

116

등록일

2024-05-22

사업 정보
내역사업 중소기업R&D기획지원
과제 기본정보
과제명 POS기반 빅데이터를 활용한 원부자재 자동발주 및 통합 매장관리 시스템
과제고유번호 1425169829
부처명 중소벤처기업부
시행계획 내 사업명
시행계획 내 사업유형 예산출처지역 대전광역시 사업수행지역 대전광역시
계속/신규 과제구분 신규과제
과제수행연도 2022 총연구기간 2022-10-28 ~ 2023-01-27 당해연도 연구기간 2022-10-28 ~ 2023-01-27
요약 정보
연구목표 □ 판매데이터 기반 재고추적관리 기술개발 - 외식업 매장은 판매 및 결제 등을 위해 POS 시스템을 설치 운용 중이며 시장에는 다양한 포스시스템이 존재함. 또한, '배달의 민족', '요기요', '쿠팡이츠' 등과 같은 배달앱 서비스 시스템 또한 주문 접수를 위한 프로그램을 운용하고 있음. - 운영 채널마다 판매데이터가 다양하게 발생하고 있으며 판매량에 따른 ...
연구내용 □ 측정이 어려워 추적/관리가 쉽지않은 외식업 원부자재의 특성을 고려한 기술- 외식업 원부자재의 대부분은 SKU(Stock Keeping Unit) 단위로 관리되기 어려워 소진량에 대한 측정 및 계산이 쉽지 않은 특성을 가지고 있음. - 예를 들어 고춧가루의 경우 10KG 1봉지가 입/출고되는 것은 시스템에서 측정할 수 있지만 세부적으로 1봉지 중 어느 ...
기대효과 □ 개발결과물의 주요 성과- 비정형 데이터로부터 정형화 데이터 추출 기술 확보- 수량을 가늠할 수 없는 원부자재의 재고 추적 및 관리 기술 확보□ 개발결과물의 활용분야 및 활용방안- Hyper Connected SCM 분야- 식자재 유통 및 프랜차이즈 사업 분야- 스마트 공급망 및 수요관리 솔루션 응용 가능- 스마트 제조 및 스마트 팩토리의 핵심요소기술로 ...
키워드 빅데이터,비정형데이터,포스,다채널 데이터,공급망관리
위탁/공동여부 정보
단독연구 기업 대학 국공립(연)/출연(연) 외국연구기관 기타
기술 정보
연구개발단계 개발연구 산업기술분류
미래유망신기술(6T) 기타 기술수명주기
연구수행주체 과학기술표준분류 인공물 > 정보/통신 > 소프트웨어 > S/W 솔루션
주력산업분류 적용분야 기타 산업
중점과학기술분류 과제유형
과제수행기관(업) 정보
과제수행기관(업) 정보 과제수행기관(업)명 디퓨전랩(주) 사업자등록번호
연구책임자 소속기관명 디퓨전랩(주) 사업자등록번호
최종학위 박사 최종학력전공 공학
사업비
국비 5,000,000 지방비(현금+현물) 0
비고