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식기세척기 폐열 회수와 기계식 건조 기술 개발을 통한 10kW 이상 소비전력 감축 기술 및 작업자 근로환경 개선 기술 개발

작성자

관리자

조회수

98

등록일

2024-05-22

사업 정보
내역사업 중소기업R&D기획지원
과제 기본정보
과제명 식기세척기 폐열 회수와 기계식 건조 기술 개발을 통한 10kW 이상 소비전력 감축 기술 및 작업자 근로환경 개선 기술 개발
과제고유번호 1425169835
부처명 중소벤처기업부
시행계획 내 사업명
시행계획 내 사업유형 예산출처지역 대전광역시 사업수행지역 대전광역시
계속/신규 과제구분 신규과제
과제수행연도 2022 총연구기간 2022-10-28 ~ 2023-01-27 당해연도 연구기간 2022-10-28 ~ 2023-01-27
요약 정보
연구목표 -최종목표 : 주방기기 폐열 회수와 기계식 건조 기술 개발을 통한 10kW 이상 소비전력 감축 및 3kW 이상 냉방기능을 가지는 5m 급 Multi tank - flight type 대형 식기세척기 개발-기술내용 1. 10kW 이상 소비전력 감축 달성을 위해 절대적으로 온수가열 및 세척물 건조를 위한 히터사용/용량 저감이 요구됨. 이를 위한 증기열 및 폐...
연구내용 (폐열 회수 기술 개발) - 1차년도: 대형 식기세척기 대상 Heat balance 산정을 위한 측정기술 개발: 선진사 모델 심층분석을 통한 개선사항 도출: Multi tank 별 공정분석을 통한 열회수 방안 도출: 폐열원 회수를 위한 열교환기 용량 및 형식 산정 : 시스템 설계 및 특허출원 진행- 2차년도: 시작품 도면 도출 및 제작: 시작품 성능 테스트...
기대효과 - (에너지 절감기대 효과) 제안 기술을 통해 폐열원 회수와 공정 개선 시 대당 최소 10kWh의 전력량 절감을 기대 할 수 있으며, 21년 12월 기준 행정안전부 공공데이터에 의하면 50인 이상 급식 시설은 국내 약 5만 개소임. 이를 발생 가능한 사회적 이익(에너지절감, 고용창출, CO2 절감, 신재생에너지 운영이익)으로 환산하면 아래 표2와 같이 정리...
키워드 에너지절감,폐열회수,친환경 공정,세척기,작업자보호
위탁/공동여부 정보
단독연구 기업 대학 국공립(연)/출연(연) 외국연구기관 기타
기술 정보
연구개발단계 개발연구 산업기술분류
미래유망신기술(6T) 기타 기술수명주기
연구수행주체 과학기술표준분류 인공물 > 기계 > 에너지/환경기계시스템 > 유체기계
주력산업분류 적용분야 기타 산업
중점과학기술분류 과제유형
과제수행기관(업) 정보
과제수행기관(업) 정보 과제수행기관(업)명 (주)한소닉 사업자등록번호
연구책임자 소속기관명 (주)한소닉 사업자등록번호
최종학위 박사 최종학력전공 이학
사업비
국비 5,000,000 지방비(현금+현물) 0
비고