아로니아를 함유한 흑미 유산균 발효물의 뼈 건강 개별인정형 기능성 소재 개발
과제 기본정보
| 과제명 |
아로니아를 함유한 흑미 유산균 발효물의 뼈 건강 개별인정형 기능성 소재 개발 |
| 과제고유번호 |
1425170460 |
| 부처명 |
중소벤처기업부 |
| 시행계획 내 사업명 |
|
| 시행계획 내 사업유형 |
|
예산출처지역 |
대전광역시 |
사업수행지역 |
대전광역시 |
| 계속/신규 과제구분 |
신규과제 |
| 과제수행연도 |
2022 |
총연구기간 |
2022-06-27 ~
2022-09-26
|
당해연도 연구기간 |
2022-06-27 ~
2022-09-26
|
요약 정보
| 연구목표 |
아로니아를 함유한 흑미 유산균 발효물의 뼈 건강 개별인정형 기능성 소재 개발에 대한 연구 |
| 연구내용 |
과학적으로 연구 결과를 기반으로 아로니아, 흑미와 유산균의 생물전환 소재의 신규 기능성인 뼈건강 개선 건강기능식품 소재 도출 ● 생물전환을 통하여 천연 유효 활성성분 증강 및 최적화 방법 확보● 기술우위 선점 및 건강기능식품산업의 기술적인 진보와 국내 농가의 아로니아, 흑미 경쟁력 확보 |
| 기대효과 |
바이오컨버전 기술을 활용하여 신규 기능성 소재를 개발함으로써 기능성이 입증된다면, 소재개발에 사용된 원천기술은 국내 특허뿐만 아니라 국제적으로 그 기술을 인정받을 수 있다. ② 본 기술은 산학협동으로 개발된 기술로써 대학은 기술적 경쟁력 보유 및 상승을, 기업은 이를 활용한 건강기능식품 신제품을 출시하여 국내 외 소비자들이 요구하는 제품을 보여줄 수 ... |
| 키워드 |
아로니아,흑미,뼈 건강,발효,기능성 소재 |
위탁/공동여부 정보
| 단독연구 |
기업 |
대학 |
국공립(연)/출연(연) |
외국연구기관 |
기타 |
|
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|
|
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기술 정보
| 연구개발단계 |
개발연구 |
산업기술분류 |
|
| 미래유망신기술(6T) |
기타 |
기술수명주기 |
|
| 연구수행주체 |
산 |
과학기술표준분류 |
생명 > 생명과학 > 산업 바이오 > 바이오식품 |
| 주력산업분류 |
|
적용분야 |
기타 산업 |
| 중점과학기술분류 |
|
과제유형 |
|
과제수행기관(업) 정보
| 과제수행기관(업) 정보 |
과제수행기관(업)명 |
(주)휴먼바이오사이언스 |
사업자등록번호 |
|
| 연구책임자 |
소속기관명 |
(주)휴먼바이오사이언스 |
사업자등록번호 |
|
| 최종학위 |
박사 |
최종학력전공 |
공학 |
사업비
| 국비 |
5,000,000
|
지방비(현금+현물) |
0
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| 비고 |
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과제 기본정보
| 과제명 |
아로니아를 함유한 흑미 유산균 발효물의 뼈 건강 개별인정형 기능성 소재 개발 |
| 과제고유번호 |
1425170460 |
| 부처명 |
중소벤처기업부 |
| 시행계획 내 사업명 |
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| 시행계획 내 사업유형 |
|
| 예산출처지역 |
대전광역시 |
| 사업수행지역 |
대전광역시 |
| 계속/신규 과제구분 |
신규과제 |
| 과제수행연도 |
2022 |
| 총연구기간 |
2022-06-27 ~
2022-09-26
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| 당해연도 연구기간 |
2022-06-27 ~
2022-09-26
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요약 정보
| 연구목표 |
아로니아를 함유한 흑미 유산균 발효물의 뼈 건강 개별인정형 기능성 소재 개발에 대한 연구 |
| 연구내용 |
과학적으로 연구 결과를 기반으로 아로니아, 흑미와 유산균의 생물전환 소재의 신규 기능성인 뼈건강 개선 건강기능식품 소재 도출 ● 생물전환을 통하여 천연 유효 활성성분 증강 및 최적화 방법 확보● 기술우위 선점 및 건강기능식품산업의 기술적인 진보와 국내 농가의 아로니아, 흑미 경쟁력 확보 |
| 기대효과 |
바이오컨버전 기술을 활용하여 신규 기능성 소재를 개발함으로써 기능성이 입증된다면, 소재개발에 사용된 원천기술은 국내 특허뿐만 아니라 국제적으로 그 기술을 인정받을 수 있다. ② 본 기술은 산학협동으로 개발된 기술로써 대학은 기술적 경쟁력 보유 및 상승을, 기업은 이를 활용한 건강기능식품 신제품을 출시하여 국내 외 소비자들이 요구하는 제품을 보여줄 수 ... |
| 키워드 |
아로니아,흑미,뼈 건강,발효,기능성 소재 |
위탁/공동여부 정보
| 단독연구 |
기업 |
대학 |
국공립(연)/출연(연) |
외국연구기관 |
기타 |
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기술 정보
| 연구개발단계 |
개발연구 |
| 산업기술분류 |
|
| 미래유망신기술(6T) |
기타 |
| 기술수명주기 |
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| 연구수행주체 |
산 |
| 과학기술표준분류 |
생명 > 생명과학 > 산업 바이오 > 바이오식품 |
| 주력산업분류 |
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| 적용분야 |
기타 산업 |
| 중점과학기술분류 |
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| 과제유형 |
|
과제수행기관(업) 정보
| 과제수행기관(업) 정보 |
| 과제수행기관(업)명 |
(주)휴먼바이오사이언스 |
| 사업자등록번호 |
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| 연구책임자 |
| 소속기관명 |
(주)휴먼바이오사이언스 |
| 사업자등록번호 |
|
| 최종학위 |
박사 |
| 최종학력전공 |
공학 |
사업비
| 국비 |
5,000,000
|
| 지방비(현금+현물) |
0
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| 비고 |
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